Cantine Dragani
Le attività delle Cantine Dragani iniziano nel lontano A.D 1812. In tale anno un documento a firma dell’allora borgomastro di Caldari autorizza Dragani Emanuele all’esercizio di vendita dei suoi prodotti nel territorio dello stesso Comune.
Già a quel tempo la Famiglia Dragani possedeva i suoi agri più rinomati, come la Selva dei Canonici e la Fonte Melata. Le due Tenute avute probabilmente in affitto dai monaci della badia di Frisa, allora Signori del territorio circostante, hanno costituito per decenni la riserva naturale della Famiglia Dragani, i luoghi cioè dove veniva prodotto il vino personalmente usato dai famigliari nel corso degli anni.
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