Die Weinkellerei Dragani begann ihre Aktivitäten im fernen Jahr 1812. In jenen Jahr genehmigte ein vom damaligen Bürgermeister von Caldari unterzeichnetes Dokument einem gewissen Dragani Emanuele den Verkauf seiner Produkte im Gebiet dieser Gemeinde. Schon damals besaß die Familie Dragani ihre bekanntesten Landgüter, wie Selva de Canonici e Fonte Melata. Die zwei, vermutlich den Mönchen der Abtei von Frisa, den damaligen Herren des umliegenden Gebiets, gemieteten Landgüter bildeten Jahrhunderte lange die natürliche Reserve der Familie Dragani, nämlich jene Orte, wo der von der Familie im Laufe der Jahre selbst verwendete Wein hergestellt wurde. |
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